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Sauvignon Blanc und Welschriesling ist eine Hommage an den Neusiedler See
Reinsortiger Pinot Noir aus den Lagen rund um Ludes — also der Premier-Cru-Zone der Montagne de Reims
der nach Veilchen und Mineralik schmeckt
„Einstiegslinie" allerdings nur der Klassifikation nach — handwerklich steht der Wein auf demselben Niveau wie die teureren Cuvées der Familie
Das elegante
Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole AOC 2019 1,5L BIO herzhaftes Sauvignon Blanc und Welschriesling istDer Clos Bru Monopole 2019 stammt aus einem der wrmeren Jahrgnge im Chablis und trgt diese Wrme mit Eleganz. Die ummauerte Parzelle auf Kimmeridgium Kalkstein ist das Herzstuck von Chteau de Bru, biodynamisch bewirtschaftet und mit einem Respekt vor dem Terroir, den man in jedem Schluck sprt. Die Mauern des Clos speichern die Tageswrme und schaffen ideale Reifebedingungen. Im Glas zeigt sich ein goldgelber Wein mit komplexem Bouquet. Reife
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